Доказательства, собранные следственным отделом по Индустриальному району города Пермь регионального управления СК России, признаны судом достаточными для вынесения приговора исполнительному директору и технологу по качеству продукции одной из сетей пекарен. Они признаны виновными в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности массовое заболевание (ч. 1 ст. 236 УК РФ).
Следствием и судом установлено, что в Перми в одной из пекарен, принадлежащей франчайзинговой сети, в период с 26 декабря 2024 года по 8 января 2025 года обвиняемые допустили нарушение технологического процесса приготовления пищевой продукции. После ее употребления 75 человек обратились за медицинской помощью. Им был установлен диагноз сальмонеллез и сопутствующие заболевания.
В рамках расследования уголовного дела проведено свыше 140 судебно-медицинских экспертиз, а также санитарно-эпидемиологическая экспертиза, исследовано 170 образцов пищевой продукции, в которых обнаружены бактерии сальмонеллы.
Суд приговорил виновных к штрафам. Приговор не вступил в законную силу.
Добавить комментарий